8月18日レポート結果


cafe蔵人(くろうど)は2010年3月にできたばかりの、蔵の喫茶店です。
「村田町はイベントで人が来ても町の中には休むところすらない」ということで、マスターが自宅の店蔵をつかって喫茶店をつくられたそうです。
明治初期の店蔵は、内装もケヤキの太い梁が天井にめぐらされ、大きな木のテーブルにオーディオセット、仙台箪笥、と和と洋がミックスされています。
中にはいるとコーヒーの香りがただよい、マスターが迎えてくれました。
メニュー

スペシャルブレンドコーヒー
   まずは何よりも、スペシャルブレンドコーヒー。
   こちらは350円というお手頃な価格で、深みのある味わいをいただけます。
   マスターお勧めの一品です。




ハニー・カフェ・ラテ
   ハニー・カフェ・ラテとチーズケーキのセットです。
   「ハニー」とは蜂蜜のことですが、こちらは村田の藤井養蜂店の蜂蜜を使用しております。
   ほどよい甘みがコクをひきたてています。
   チーズケーキは甘すぎず、チーズのうまみがよくでており、しっとりしたケーキです。



ハニー・抹茶・ラテ
   ハニー・抹茶・ラテと味噌のシフォンケーキのセット。
   味噌は村田にあります櫻中味噌屋さんの「然」を使用しております。
   抹茶の渋みは蜂蜜に緩和され、飲みやすい一品です。
   味噌のシフォンケーキは、味噌のほんのりした塩加減とコクがだされ、ケーキの甘みとうまくまじりあった味です。
   きめこまやかなスポンジはやわらかく、しっとりとしています。

☆ケーキセットはドリンクと一緒に頼むと50円引きです
☆セットはどのドリンク、ケーキからも選べます

蔵人のメニュー一覧はこちらから【蔵人メニュー】(別窓がでます)
蔵人のこだわり
食器
   こちらは蔵人の文庫蔵の中からでてきた食器とのこと。
   箱には明治二十六年との文字があります。
   蔵人のご主人は、食器は使ってこそのもの、と惜しげもなくコーヒーカップや入れ物に。

   器がお好きな方だけでなくとも、楽しめるのではないでしょうか。









落ちついた雰囲気の店蔵で、ゆったりとした明治の空間を、味わってみてください。

営業時間 ・不定休
・午前10時00分~午後6時00分
電話番号 0224-83-2243
簡易マップ(クリックすると別窓で大きな画像が表示されます)

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